青口贝 | 5~6只 |
洋葱 | 150克 |
蒜 | 2瓣 |
橄榄油 | 40克 |
鱿鱼圈 | 200克 |
藏红花 | 一小撮 |
西红柿 | 2个(约400克) |
米 | 350克 |
盐 | 2~3克 |
水 | 260克 |
鸡汤块(可用一块浓汤宝代替) | 1个 |
虾仁 | 适量 |
香肠片 | 适量 |
洋葱,蒜放入主锅
3秒/速5.5
加橄榄油,4分钟/120度/速小勺
青口贝洗干净放在蒸锅里备用
加入香肠片、鱿鱼,10分钟/V/反转小勺,同时架上蒸锅里的青口贝
蒸锅取走,加入西红柿,臧红花,盐,水,鸡汤块,如没有,可用浓汤宝替代
加入洗好的大米,20分钟/100度/反转小勺
虾是我之前煮熟的,所以结束前5分钟放进去即可,好了以后,焖2分钟再打开锅
青口贝放到盘子里装饰~开动吧