青椒炒干豆腐丝

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用料  

豆腐皮
青椒
八角 1个
花椒
生抽

青椒炒干豆腐丝的做法  

  1. 豆腐皮切丝(焯一下水不那么干,不焯也行的),青椒切丝,葱白葱绿分开切丝。

    青椒炒干豆腐丝的做法 步骤1
  2. 锅里放油,油热放花椒八角爆香,然后捞出扔掉油留锅里,同时放入葱白和豆腐皮炒一会。

    青椒炒干豆腐丝的做法 步骤2
  3. 放青椒,加适量盐,炒至断生,加葱绿和一点生抽,翻炒几下出锅。

    青椒炒干豆腐丝的做法 步骤3
  4. 出锅。

    青椒炒干豆腐丝的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-10-05 04:23:00
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