登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 千张包

千张包

2 人做过这道菜
收藏
小厨娘大胃王的厨房  小厨娘大胃王
小时候常吃的一道菜。妈妈喜欢在肉末里拌着榨菜末，味道更搭。

用料  

千张
生抽
榨菜
葱
肉末
鸡蛋
胡椒粉
鸡高汤
盐

千张包的做法  

  1. 买来的千张，一大张可以切开四小张，备用

  2. 榨菜剁末，肉馅依次加入水，盐，生抽，胡椒粉，搅拌到肉末充分吸收，加一个鸡蛋，榨菜末，葱，搅拌均匀

    千张包的做法 步骤2

  3. 像堡春卷一样，少许馅料放在千张上，，下角翻上，两边折笼，再翻一圈

    千张包的做法 步骤3

  4. 整整齐齐得码好，碗里倒入一点高汤，高汤要没过包子。放入蒸箱100度30分钟，或者锅里蒸30分钟。

    千张包的做法 步骤4

  5. 出锅撒葱花，开吃

    千张包的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的千张包

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-10-04 10:57:57
60 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


千张包的答疑

关于千张包的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负