比炸薯条香的烤土豆薯角

8.1 综合评分
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一道懒人美食,简单,快手,美味。

用料  

土豆 3个
适量
黄油 7克
橄榄油 10克
黑胡椒 适量
意大利综合香料 适量
孜然粉 适量
辣椒面 适量

比炸薯条香的烤土豆薯角的做法  

  1. 三个土豆洗净切块,锅里放盐放水,放土豆块,开锅煮三钟左右,不要煮太熟,熟透了就碎了。

    比炸薯条香的烤土豆薯角的做法 步骤1
  2. 捞出过凉水

    比炸薯条香的烤土豆薯角的做法 步骤2
  3. 控控水

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  4. 黄油一小块,微波炉加热30秒

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  5. 融化的黄油里加入橄榄油

    比炸薯条香的烤土豆薯角的做法 步骤5
  6. 土豆块加入混合油

    比炸薯条香的烤土豆薯角的做法 步骤6
  7. 加盐

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  8. 加黑胡椒

    比炸薯条香的烤土豆薯角的做法 步骤8
  9. 加辣椒粉,不吃辣的可不加,烤羊排送的调料其实也不辣

    比炸薯条香的烤土豆薯角的做法 步骤9
  10. 加孜然粉

    比炸薯条香的烤土豆薯角的做法 步骤10
  11. 加综合香料

    比炸薯条香的烤土豆薯角的做法 步骤11
  12. 调料全部加好

    比炸薯条香的烤土豆薯角的做法 步骤12
  13. 盖上个盘子,开始疯狂摇摆,左三圈,右三圈,让调料和油均匀的蘸到每块土豆上,如果煮的太熟,可能会成土豆泥…

    比炸薯条香的烤土豆薯角的做法 步骤13
  14. 混合好调料的土豆倒入烤盘

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  15. 均匀分开

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  16. 烤箱上下火230℃烤30分钟,过程完全不用管,也不用翻面啥的

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  17. 叮!出炉,满屋飘香

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  18. 蘸点番茄酱,香!

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该菜谱发布于 2020-10-03 20:09:32
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