珍珠丸子

珍珠丸子的答疑

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  Xu_fiu5  2021-01-30  

  24 赞

  需要盖锅盖吗
  作者回复 2021-02-14  

  哈哈哈哈你猜？
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  戚梓涵_cht4  2021-02-10  

  9 赞

  糯米不泡可以不？
  作者回复 2021-02-14  

  还是要泡的。这盘菜是干蒸的做法。糯米可能会不熟或者太干太硬。
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  做的最好  2021-02-08  

  3 赞

  我看有的是肉馅里也加糯米，是不加的好吃，还是里面加糯米的好吃
  作者回复 2021-02-14  

  我没试过加糯米，也可以试一试哈，可能肉馅会软一些。
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  子苏_7dg8  2021-02-09  

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  用黑米可以吗
  作者回复 2021-02-14  

  👏👍有创意。我没试过呀。
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  Mia腾_mzwo  2021-09-11  

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  如何让盘子里没有水，蒸好后总是有水在盘子里😀
  作者回复 2021-09-12  

  看到有个宝宝是用莲藕铺底。
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  下厨房用户_wtcmc  2021-08-20  

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  把肉换成芋泥怎么样  刚买了荔浦芋头和紫薯 😍
  作者回复 2021-08-20  

  没试过耶！听着也不错，但是可能不好塑型。
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  层路  2021-04-04  

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  猪肉需要放水吗？不放水肉馅会不会有点老？
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  5411_835l  2020-12-31  

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  需要不需要把糯米按紧。
  作者回复 2020-12-31  

  滚一圈，糯米沾上不掉就好了。糯米蒸煮过程中会产生粘性。
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  娜娜冲鸭  01-29  

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  圆糯米可以吗
  作者回复 01-31  

  也可以吧
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  毒药_zwg0  2023-02-19  

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  能生的做好放冰箱冷冻，等要吃了再拿出来吗
  作者回复 2023-03-02  

  我没有试过，但理论上是可以的。😀