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最正宗土豆淀粉

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SuperQinLuLu的厨房  SuperQinLuLu

用料  

土豆 5斤

最正宗土豆淀粉的做法  

  1. 土豆去皮洗净然后慢慢磨（我买的专门磨土豆的）

    最正宗土豆淀粉的做法 步骤1

  2. 磨完后就是洗粉，把渣过滤，让水沉淀至少8小时

    最正宗土豆淀粉的做法 步骤2

  3. 过滤出来的土豆渣不要浪费，加入一点面粉做成香喷喷的土豆饼

    最正宗土豆淀粉的做法 步骤3

  4. 土豆饼

    最正宗土豆淀粉的做法 步骤4

  5. 沉淀后把水倒掉，这就是土豆淀粉了

    最正宗土豆淀粉的做法 步骤5

  6. 晒干就成了！我家有风干机，我直接风干机风干的

    最正宗土豆淀粉的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-10-03 11:32:52
87 收藏
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最正宗土豆淀粉的答疑

  • 新星宇(下厨房)
    新星宇  2022-05-10  
    1 赞
    土豆好多刚好可以一次处理了
    作者回复 2022-05-11  
    👏👏👏加油，土豆淀粉真的很好👍
  • 饿了饿了么(下厨房)
    饿了饿了么  2020-12-31  
    1 赞
    出多少粉
    作者回复 2021-01-01  
    我当时没称，反正每次弄汤放一点用了两个月，自己做的一小勺就很粘稠比买的好，但好像比买成本高点

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