酸甜可口的糖醋荷包蛋让你忍不住多扒一碗饭!

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一道快手的糖醋荷包蛋,只需十分钟。
酸甜很下饭!
没食欲的我一吃都忍不住想扒多一碗饭!

用料  

鸡蛋 6个
生抽 1勺
1勺
蚝油 1勺
白糖 0.5勺
番茄酱 1勺
淀粉 2勺
5勺
橄榄油 多放点
芝麻 一勺

酸甜可口的糖醋荷包蛋让你忍不住多扒一碗饭!的做法  

  1. 先调酱汁,两勺生抽➕一勺陈醋➕一勺蚝油➕半勺白糖➕一勺番茄酱➕两小勺淀粉➕五勺清水。

  2. 下橄榄油,多放点,然后热油后一次打两个鸡蛋,煎两面都焦脆就可以捞起。

    酸甜可口的糖醋荷包蛋让你忍不住多扒一碗饭!的做法 步骤2
  3. 全部煎好后,所有荷包蛋倒入锅内,倒入调好的酱汁,大火到收汁儿即可出锅,最后撒上芝麻点缀,有条件可以换成葱花。

    酸甜可口的糖醋荷包蛋让你忍不住多扒一碗饭!的做法 步骤3

小贴士

一定要热锅热油,油多大火才能煎出两面焦脆,蛋黄不用煎全熟会有流心的感觉,更美味!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

酸甜可口的糖醋荷包蛋让你忍不住多扒一碗饭!相关分类

该菜谱发布于 2020-10-02 19:41:34
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