清水清洗蓝莓
称量蓝莓的重量,加入约蓝莓重量65%的细砂糖
加入一点点水,融化细砂糖
开小火加热,用硅胶刮刀搅拌,熬煮大约10分钟,当果酱有点黏稠度即可关火
将果酱装入密封罐中,冷却后盖好盖子,放到冰箱里保存
拿一片吐司片,抹上蓝莓果酱,可以吃啦~
上传你做的自制蓝莓果酱