汤汁浓郁!好喝到汤汁都不剩的番茄土豆肥牛汤

7.8 综合评分
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🌈祝大家双节快乐!
今天在家做了一道超级好吃的番茄土豆肥牛汤!赶紧和大家分享一下!好吃的肥牛,软糯的土豆被酸爽的番茄汁包裹着,简直太美味了!这个汤汁拌米饭太下饭了,可以吃了好几碗!喜欢的赶紧试试~

用料  

肥牛 一盒
西红柿 2个
土豆 1个
小葱和蒜 1根+3瓣
生抽 1勺
蚝油 1勺
番茄酱 1勺
黑胡椒粉 适量
2克

汤汁浓郁!好喝到汤汁都不剩的番茄土豆肥牛汤的做法  

  1. 土豆西红柿切块,打算小葱切碎备用
    锅中水开倒入肥牛卷,加入适量料酒,焯水捞出,十几秒就够了

    汤汁浓郁!好喝到汤汁都不剩的番茄土豆肥牛汤的做法 步骤1
  2. 锅中热油加入蒜末炒出香味,倒入番茄炒出汤汁,加入土豆翻炒两分钟然后加入适量清水煮大概十五分钟,加入一勺生抽

    汤汁浓郁!好喝到汤汁都不剩的番茄土豆肥牛汤的做法 步骤2
  3. 一勺蚝油+一勺番茄酱+适量盐,倒入肥牛卷+适量黑胡椒粉,大火收汁出锅前撒葱花即可!

    汤汁浓郁!好喝到汤汁都不剩的番茄土豆肥牛汤的做法 步骤3
  4. 汤汁拌饭真的绝了!

    汤汁浓郁!好喝到汤汁都不剩的番茄土豆肥牛汤的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-10-02 00:05:12
34509 收藏


汤汁浓郁!好喝到汤汁都不剩的番茄土豆肥牛汤的答疑

  • 鱼_子酱  2020-12-25  
    8
    这个配比做出来的味道怎么那么淡呢?
  • 个鑫个鑫  2020-10-04  
    3
    好吃有何用,该和谁分享
  • 柴六斤_马  2021-08-24  
    0
    番茄皮要去吗
    作者回复 2021-08-25  
  • 代表月亮削你_4y8j  2021-04-12  
    0
    白胡椒粉行不行?
    作者回复 2021-04-13  
    可以
  • 小郭御膳房  2021-02-23  
    0
    牛肉和羊肉卷能一起做嘛,会不会腥啊,还剩一点点羊肉实在是不想单独做一个菜了,
    作者回复 2021-02-23  
    可以
  • 一个两个哇  2021-01-19  
    0
    黑胡椒粉用黑胡椒酱可以吗?
    作者回复 2021-01-20  
    可以

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