小白也能轻松get的马芬蛋糕

7.3 综合评分
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今日之美食~马芬蛋糕,什么是马芬蛋糕?一款通过使用泡打粉的膨发作用得到的松软的糕体组织。它的作法不需要打发鸡蛋,只需要把原料按步骤投入拌匀即可。超简单几乎零失误。

用料  

鸡蛋 3个
低筋面粉 200克
泡打粉 6克
玉米油 120克
蔓越莓 35克
90克
1克

小白也能轻松get的马芬蛋糕的做法  

  1. 鸡蛋,糖,盐搅拌均匀

    小白也能轻松get的马芬蛋糕的做法 步骤1
  2. 分次加入玉米油拌匀

    小白也能轻松get的马芬蛋糕的做法 步骤2
  3. 加入过筛后的泡打粉,低筋面粉,再加入蔓越莓搅拌均匀,预热烤箱上下火180度

    小白也能轻松get的马芬蛋糕的做法 步骤3
  4. 拌好的面糊装入蛋糕盒

    小白也能轻松get的马芬蛋糕的做法 步骤4
  5. 上面放几粒蔓越莓装饰

    小白也能轻松get的马芬蛋糕的做法 步骤5
  6. 温度170度烘烤23分钟,还是那句废话😂要根据自己家烤箱脾气观察一下

    小白也能轻松get的马芬蛋糕的做法 步骤6
  7. 很美也很好吃

    小白也能轻松get的马芬蛋糕的做法 步骤7

小贴士

真的很简单哦😊

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该菜谱发布于 2020-09-30 21:35:19
3625 收藏


小白也能轻松get的马芬蛋糕的答疑

  • 大头晕晕  2021-04-24  
    1
    越简单越是好配方。
    作者回复 2021-04-25  
    谢谢亲的喜欢
  • Emily王家小小  2021-04-14  
    1
    我可以说是个不太靠谱的配方吗 做了一次面团很干 烤出来很干 有点苦苦的
    作者回复 2021-04-15  
    那为什么这么多人都做成功了呢?
  • Abbie924  2021-02-19  
    1
    放烤箱哪一层?
    作者回复 2021-02-20  
    中层
  • Amanda9992  2022-04-30  
    0
    这个要不要先发起来再放到烤箱中烤呀
    作者回复 2022-04-30  
    直接烤就行
  • 爱做美食的瑞瑞  2022-03-15  
    0
    没有泡打粉行不行呢
    作者回复 2022-03-16  
    不行哦
  • Queen雅哥  2022-01-17  
    0
    没有玉米油可以换成什么
    作者回复 2022-01-17  
    色拉油或者无色无味的油都可以
  • 哈尼弟弟  2021-12-14  
    0
    多大的鸡蛋呢?
    作者回复 2021-12-14  
    大点的,我没称重
  • 可爱的小月亮  2021-12-09  
    0
    为什么我做的中间都是散的,粉末一样
    作者回复 2021-12-09  
    下次少放点面粉试试
  • 格格妈爱烘焙  2021-12-03  
    0
    请教,怎样让蛋糕从中间爆开,我做的总是从一边爆
    作者回复 2021-12-04  
    都是从边上爆开吗?
  • 红姐爱上吃  2021-11-06  
    0
    没有泡打粉用什么能代替呢?
    作者回复 2021-11-07  
    超市买

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