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菜谱
千层蒸饼
千层蒸饼
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艾莉亚斯塔克
千层蒸饼不难做,只要舍得放油就好。
用料
面粉
100克
酵母
1克
水
53克
油
适量
盐
适量
———————
以下是油酥
油
30克
面粉
20克
盐
一点点
千层蒸饼的做法
揉面
做油酥,混合均匀就可以了
揉好的面团
擀成薄片
刷油酥
撒面粉
叠起来
擀成饼
发酵后蒸熟
切块
小贴士
油酥可以放喜欢的调料,甜咸都可以。
上传你做的千层蒸饼
随便看看
木耳肉片汤
竹荪肉片汤
娃娃菜虾仁
紫番薯
养生汤
荷包蛋土司
麻酱糖火烧
海芥菜
番茄西兰花
果仁饼干
该菜谱发布于 2020-09-30 21:28:31
71 收藏
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千层蒸饼的答疑
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