懒人版电压力锅排骨炖芋艿

0 人做过这道菜
排骨芋艿一锅炖同时保持芋艿不化的节能好方法!

用料  

排骨 500克
芋艿 500克
毛豆(可不放) 一把
几根
适量
生姜 几片
料酒 一两勺

懒人版电压力锅排骨炖芋艿的做法  

  1. 排骨焯水、生姜切片、芋艿洗干净不用去皮

  2. 排骨加姜片料酒放进电压力锅,再加水到没过排骨,然后放蒸架和碗,把芋艿放进碗里,盖上锅盖,按炖排骨键

  3. 炖完后开盖,把上层的芋艿取出来冲凉水然后剥皮再放进排骨汤,加入毛豆、盐、葱,再按煮饭键煮五到十分钟即可!

小贴士

1、这个方法优点是简单又保护了芋艿软糯但不炖散,也不用单独煮芋艿也不用削皮。                                          2、口味重的可以煮完自己加调料。
 
该菜谱发布于 2020-09-30 14:14:20
18 收藏


懒人版电压力锅排骨炖芋艿的答疑

关于懒人版电压力锅排骨炖芋艿的做法还有疑问? 提一个问题