【低碳•简易•懒人•快手】肾结石也友好的中西式万能主食——炒饭、寿司、包饭、糯米鸡、粽子、粢饭团、麻糬、粉蒸肉、包子、盒子、饺子、煎饼、馒头、面条、蛋糕、面包、吐司、烤包子、馅饼、华夫饼、派饼、汉堡胚、热狗胚、披萨饼底、月饼皮、挞皮、司康、软曲奇等

0 人做过这道菜
首先要跟大家说一声抱歉了,因为之前出差的工作量太巨大,一周完成了平时四周的工作量,喝水锐减、憋尿,加上饮食不规律,诱发了肾结石。所以之前准备的一些芝士相关的菜谱,只能暂缓改进的进程(原因后面会解释)。

查阅了大量的资料后,了解到造成肾结石的主要原因有高钙与高尿酸,而我2条都符合,而且因为结石造成了肾积水与炎症。

所以我未来对于食疗与康复会做以下安排(因为我本身没有学中西医,也没有相关的朋友可以咨询,所以以下内容均为我参考了相关资料所得,如有不当,欢迎大家指正):

1、积极、乐观、开朗,相信自己一定可以战胜结石,毕竟爱笑的女孩运气都不会太差。

2、多多喝水,水杯不离身,高钙型的结石可以多喝浓柠檬水,朋友说他老公就是这样排出结石的。如果平时没有喝水的习惯可以下个喝水提醒的软件。如果不喜欢喝白水,可以喝些玫瑰花茶等。

3、保持每天运动的习惯:能站着就不坐着,每天就算不能中低强度运动,至少也要保证散步一小时。

4、尽量避免吃高钙食品:奶制品等。

5、尽量避免吃高及中高嘌呤食品:海鲜、汤类、肉类、豆类等。

6、尽量避免吃不利于排泄嘌呤的食品:果糖类、葡萄糖类、果葡萄糖(这个在现代的加工食品中非常常见)等。

7、多吃消炎的食物:姜黄、大蒜籽、蒲公英(比较寒凉,请注意用量或搭配相关暖热性的食物)、鱼腥草(比较寒凉,请注意用量或搭配相关暖热性的食物)、抹茶等。

8、多吃利水利尿的食物:荷叶、玉米须、车前草等。也可以补充含钾丰富的食物或者药剂,因验血显示我钾含量较低,医生给我开了钾缓释片。

9、饮食规律,适时、适量吃饭,因为从今往后,吃饭不仅是吃饭,也是疗养的一个重要组成部分了。

10、每晚泡脚,可以根据自己的身体选择相关药包。

11、尽量避免吃冷的食物,这个是朋友的老公看中医,中医告诉他体寒导致的肾结石。不过我本人也是偏爱吃冷的食物的,比如最喜欢吃冰激凌、奶冻、冰奶茶等。也从不爱喝热水。

惯例啰嗦几句:

1、关于自测。

(1)疼痛部位:我当时疼的时间是早上,准确的来说是疼醒的,因为第二天是我的预测生理期,所以我一开始以为是生理痛,但是后来发现痛的位置是右侧肾的位置,觉得不对劲。

(2)体内炎症:同时伴有自我感觉的低烧(自己感觉额头很烫,贴了降温贴,会舒服很多,但是实际量体温并没有高,应该是体内有炎症的反应)。

(3)敲击反应区:到了医院后,医生询问相关情况后,叫我躺到了病床上,右手弓窝状,左手握拳轻敲,分别敲了我的上腹、左下腹、右下腹等部位,都不疼,当叫我坐起后,敲了右腰上部的时候,我立马痛的大叫出来,医生当时就说应该是肾结石了。

2、关于过敏:

因为我对青霉素过敏,头孢皮试后也过敏,医生直接给我开了左氧氟沙星,结果我却也过敏了,当时我完全无法呼吸,于是又经历了上呼吸机,多打了一堆抗过敏针和护胃针等。

3、关于报销:

因为新冠的原因,当天不能住院,需要在核酸检测结果出来后,第二天再住院,所以导致之前的急诊几千元的检查费、药物费等无法报销。

4、关于陪护:

如果有亲朋好友进了医院,无论是多小的病都请一定要陪伴左右,原因有二:

(1)鼓励他,增添他生存的希望,和与病床博斗的勇气。因为当时我真的痛到抓烂了医院的3张皮椅,真的有想过安乐死了。

(2)以防万一,真的可能是一瞬间,就会天人永隔,我当时左氧氟沙星过敏,如果身边有人,第一时间就能得到及时救治,我因为是一个人,打针的床边没有呼叫铃,护士一般在吊水完成前都不会过来,我如果不是拼尽最后一口气痛哭出来吸引了隔壁病床的亲属叫来了护士,我已经挂掉了。

而且通过这次我才知道,原来,如果针进行了皮试没过敏,以及左氧氟沙星这类免皮试的药物造成后续的过敏,都要自己负责的。

所以,如果你还爱他,就一定请用心陪护,避免自己将来后悔。

用料  

菜花 100克
洋车剪子壳粉 1-3克
姜黄粉 2-3克

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  1. 1、整颗花菜掰开成小朵,洗净。锅中坐水,水中放盐,水开后下入花菜焯水,水再开后捞出。

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  2. 2、焯水后的花菜朵、洋车前子壳粉(1克就是普通带点糯性质的米饭口感,可以做炒饭寿司等;3克就是糯米的口感,适合做糯米鸡、粽子等;2克就是中间的口感,适合做饺子包子、粉蒸肉等)、姜黄粉(2克基本上感觉不到什么苦味,如果能承受,可以加到3克,据说加入黑胡椒能促进吸收,因为黑胡椒的香味很容易在高温时损失,所以我一般会出锅后再洒上黑胡椒粉)投入食物料理机中,一起搅碎。这里我没有加蒜粒,因为为了加强蒜粒的消炎效果,我都基本生吃了,磨成蒜茸后(据说这样在空气中放15分钟更有效),炒饭关火后再加入拌匀。

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  3. 3、根据你的含量,分装,可以用小碗装,也可以用食品袋。冷藏三天,没问题的。推荐冷藏,冷冻之后再解冻有可能造成花菜析出更多水分。

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  4. 4、可做炒饭、寿司、包饭、糯米鸡、粽子、粢饭团、麻糬、粉蒸肉、包子、盒子、饺子、煎饼、馒头面条蛋糕、面包、吐司、烤包子、馅饼、华夫饼、派饼、汉堡胚、热狗胚、披萨饼底、月饼皮、挞皮、司康、软曲奇等。大家可以发挥自己的相像。图片是炒饭,对不起,我的照片真的不好看。

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该菜谱发布于 2020-09-30 12:06:06
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  • 雨台吃逛地球  2021-04-19  
    0
    偶然看到了这篇,当时输尿管结石真的是痛,医生给开了盐酸曲马多这种有点毒的性质的药。后来做了排石手术,就是一个机器在腰部从外面敲敲敲。然后大量喝水和跳,排出去了。但是医生说不准我为什么得,那阵子喝水不少但是经常喝茶。前几天没事又去测了下血的尿酸什么的,没有问题。
    作者回复 2023-07-15  
    原因确实挺多的,但是主要的还是因为身体亚健康了,导致身体有炎症堆积在身体里排泄不出来,每个人积累的部位不一样,造成的病症也就不一样了。
  • 佳佳表妹_gpi4  2021-04-12  
    0
    其实我也对青霉素过敏。而是只有去打针的时候跟医生说不能打青霉素
    作者回复 2021-04-12  
    抱一下,互相关怀🌺
  • 佳佳表妹_gpi4  2021-04-12  
    0
    其实我也对青霉素过敏。而是只有去打针的时候跟医生说不能打青霉素
    作者回复 2021-04-12  
    一定要好好记下自己过敏的药物食物等,并且最好主动提醒医生。尤其是如果像我这样对免皮试药物过敏的。
  • 期于安  2021-03-25  
    0
    💕第一次看到,喜欢小姐姐的生活态度🌺真的太阳光了👍虽然是一篇生病疗养的内容,但读着我有被暖到。心疼一下青霉素头孢和左氧都过敏的你,但是这样一来是不是大部分消炎药抗生素可能都有危险呀,小姐姐一定要好好保重身体💐。最后好奇一下这种加班强度得是什么工作呀
    作者回复 2021-03-25  
    谢谢你的关心,你也一定是阳光开朗的人才能读出温暖来,祝你一直健康快乐,永远也用不到此菜谱🌺
  • Caroline01140  2020-12-19  
    0
    我这边医生说得喝牛奶的 为啥不能喝牛奶
    作者回复 2020-12-20  
    因为看原因的,我是身体检查含钙特别高,而高钙是导致肾结石的原因之一,所以我需要断奶制品,你的身体不一定如此的,听医生的话最好👍
  • 暴躁老姐李建刚  2020-12-09  
    0
    天哪姐 太久不见你怎么得了肾结石 太心疼了!!真的真的希望你早日好起来!!!
    作者回复 2020-12-09  
    谢谢关心,已经好了,又可以浪起来了🎉
  • sally_295  2020-11-28  
    0
    楼主说的那段经历让单身狗唏嘘。。。一个人早晚都得面对。。
    作者回复 2020-11-28  
    所以早点找到你的另一半吧🌺
  • 啊哈6947  2020-10-27  
    0
    心疼楼主,要注意身体呀,祝早日康复
    作者回复 2020-10-27  
    谢谢了,已经好了,所以开始着手新的菜谱开发了
  • 换月_pg0y  2020-10-20  
    0
    谢谢楼主昂,还有那个泡脚的是不是要去湿排毒的
    作者回复 2020-10-20  
    可以的,补肝肾的也有益。
  • ym50  2020-10-14  
    0
    很欣赏楼主的各种创新脑洞,低碳关键是补充脂肪和蛋白质,蛋白质又分动物蛋白和植物蛋白,基本上两种都需要平衡摄入,因为二者是互补的,动物蛋白补充大多数人是通过肉类和奶制品摄入,虽然途径方向是对的,但产品源头把控无法确定,牛奶质量不稳定(除非是自家人自己养牛),就算是外国的那些也基本一样,当然了,特供的那些就除外。。。所以,建议少摄入奶制品。至于奶酪,酸奶这些可以用植物奶发酵,比如火麻仁,亚麻仁,杏仁,腰果,生榨椰奶之类的,都可以加菌粉发酵为酸奶,酸奶过滤乳清之后就是湿奶酪了,这些湿奶酪也可以像奶油奶酪那样做蛋糕,奶酪酱等等,至于像牛奶发酵成的干酪芝士,没试过用植物奶酪发酵为干酪,不清楚可不可行。
    作者回复 2020-10-14  
    谢谢你的肯定,因为特别喜欢椰浆,所以用发酵菌发酵过椰浆酸奶,但是味道真的不是很好。也用过黑芝麻酱兑椰浆做酸奶,味道也不满意,但是比纯椰浆好🌺

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