猪骨瘦肉切块洗净飞水备用
红青萝卜滚刀切块，玉米切块，南北杏清水泡20分钟洗净备用。
煲开水，依次放入生姜，猪骨，瘦肉，红青萝卜，玉米，南北杏大火煲30分钟后转中小火煲1个小时，再转小火煲40分钟。
放入适量盐，完成。
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笑肥肥
