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酱牛肉

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婷慧妈的厨房  婷慧妈

用料  

牛腱 1500克
丁香 6粒
小茴香 一小把
酱油 适量
盐 适量
东古甜面酱 一袋
柱候酱 半瓶
冰糖 适量
十三香 适量
白芷 1片

酱牛肉的做法  

  1. 牛腱子肉一切两半放入盆中+甜面酱+柱候酱+小茴香+十三香+酱油+盐搅拌一下让腱子浸在料汁里，放入冰箱腌24小时

  2. 腌好后放入锅里+水+腌肉料汁+葱+姜+白芷+冰糖，开锅后小火慢炖一半小时后焖至自然凉，捞出放冰箱，第二天吃味道更好

上传你做的酱牛肉

 

酱牛肉相关分类

酱 酱牛肉 朝鲜族酱牛肉 凉拌酱牛肉 自制酱牛肉 东北酱牛肉
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该菜谱发布于 2020-09-30 09:53:41
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