无肉版白菜豆腐

0 人做过这道菜

用料  

娃娃菜(白菜) 六片
豆腐
香菇 3朵
鸡蛋 1个
3瓣
洋葱 1/3个
胡萝卜 适量
虾米 适量

无肉版白菜豆腐的做法  

  1. 主菜

    无肉版白菜豆腐的做法 步骤1
  2. 配料

    无肉版白菜豆腐的做法 步骤2
  3. 白菜手撕铺砂锅底 冰箱刚好有张豆皮 一起捞水放进去 铺上虾米

    无肉版白菜豆腐的做法 步骤3
  4. 豆腐切方形 三角都可以 过蛋液

    无肉版白菜豆腐的做法 步骤4
  5. 煎两面金黄

    无肉版白菜豆腐的做法 步骤5
  6. 煎好的豆腐码白菜上

    无肉版白菜豆腐的做法 步骤6
  7. 依次下蒜 洋葱 香菇 胡萝卜爆香,入蚝油生抽 鱼露 糖 下点水 调成汁

    无肉版白菜豆腐的做法 步骤7
  8. 挑好的汁 倒入砂锅 大火煮三分钟即可

    无肉版白菜豆腐的做法 步骤8

小贴士

口味重的 汁还可以加一勺黄豆酱 ,我刚拔牙 所以只能轻味
 
该菜谱发布于 2020-09-29 21:09:45
6 收藏


作者美丽与美食同时进行的其他菜谱

无肉版白菜豆腐的答疑

关于无肉版白菜豆腐的做法还有疑问? 提一个问题