把豆腐切成小块儿。蒜末葱花备好。
先把豆腐块冷水下锅，水开之后捞出。
起锅烧油，放入豆瓣酱和蒜末。
炒香之后倒入一碗水。
放入豆腐。盐老抽生抽。
快收汁儿的时候再倒入半碗水淀粉，放入小葱花。
超级好吃，香喷喷的红烧豆腐就做好了，大家快来试试吧
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雨仔n
