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家常版干锅千页豆腐

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葬爱小胖鼠儿的厨房  葬爱小胖鼠儿
最近正愁没什么新菜做，去吃饭看到了菜单上的干锅千页豆腐，抱着试着看的心态做了这道菜，没想到还不错，老公说像老家的味道。

用料  

千页豆腐 15块
猪肉 200克
杭椒 4个
小米辣 3个
姜蒜 若干
豆瓣酱 1勺
生抽 5勺
耗油 3勺

家常版干锅千页豆腐的做法  

  1. 我买的千页豆腐冻的比较实在，焯了下水

    家常版干锅千页豆腐的做法 步骤1

  2. 千页豆腐，肉，姜蒜，辣椒切好

    家常版干锅千页豆腐的做法 步骤2

  3. 热锅烧油，炒一下肉，炒的7，8分熟当一勺豆瓣酱继续炒，依次放姜蒜，辣椒，千页豆腐，来点儿生抽，最后来点儿耗油，大火煸炒，出锅！

    家常版干锅千页豆腐的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2020-09-27 20:32:30
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