素炒佛手瓜(佛手瓜的最简单最好吃的做法)

6.6 综合评分
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老妈给了个佛手瓜,告诉我和虾米炒最鲜,第一次吃佛手瓜,一种芦笋的感觉,做起来也是非常简单快手😍

用料  

佛手瓜 1个
虾米 20粒
红辣椒干 4个

素炒佛手瓜(佛手瓜的最简单最好吃的做法)的做法  

  1. 食材清洗干净,红辣椒干切小块,虾米泡一会儿水

    素炒佛手瓜(佛手瓜的最简单最好吃的做法)的做法 步骤1
  2. 顺着瓜瓜的纹理切成几瓣

    素炒佛手瓜(佛手瓜的最简单最好吃的做法)的做法 步骤2
  3. 这样子

    素炒佛手瓜(佛手瓜的最简单最好吃的做法)的做法 步骤3
  4. 这样

    素炒佛手瓜(佛手瓜的最简单最好吃的做法)的做法 步骤4
  5. 分解后😂

    素炒佛手瓜(佛手瓜的最简单最好吃的做法)的做法 步骤5
  6. 像切茄子片一样,斜切成小薄片

    素炒佛手瓜(佛手瓜的最简单最好吃的做法)的做法 步骤6
  7. 切好之后

    素炒佛手瓜(佛手瓜的最简单最好吃的做法)的做法 步骤7
  8. 水烧开

    素炒佛手瓜(佛手瓜的最简单最好吃的做法)的做法 步骤8
  9. 倒入锅中焯十秒

    素炒佛手瓜(佛手瓜的最简单最好吃的做法)的做法 步骤9
  10. 捞出

    素炒佛手瓜(佛手瓜的最简单最好吃的做法)的做法 步骤10
  11. 锅中加两不锈钢勺量的油,加红辣椒干

    素炒佛手瓜(佛手瓜的最简单最好吃的做法)的做法 步骤11
  12. 倒入佛手瓜片片

    素炒佛手瓜(佛手瓜的最简单最好吃的做法)的做法 步骤12
  13. 加虾米,加半不锈钢勺蚝油,一点酱油

    素炒佛手瓜(佛手瓜的最简单最好吃的做法)的做法 步骤13
  14. 出锅装盘开吃~和芦笋口感一样~

    素炒佛手瓜(佛手瓜的最简单最好吃的做法)的做法 步骤14

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该菜谱发布于 2020-09-27 15:10:16
3456 收藏


素炒佛手瓜(佛手瓜的最简单最好吃的做法)的答疑

  • 5870_ufqy  2020-11-29  
    22
    不加酱油只加蚝油还好看又鲜美,青菜尽量不要放酱油,如果喜欢吃酱油味的话可以放少量味极鲜足以。
    作者回复 2020-11-30  
    谢谢👍
  • 宝敏yioo  2020-11-09  
    4
    为什么你们都不去皮  哈哈哈 我们都是去皮炒
  • Rachaelh  2021-09-27  
    1
    我今天试着做了,瓜皮好硬啊,得跟莴笋似的削掉皮吧,但表皮凹凹凸凸的太难削了,有什么好办法吗
    作者回复 2021-09-28  
    用不锈钢削皮刀很好用
  • Mobile0240  2020-10-28  
    1
    请问虾米的链接?
    作者回复 2020-10-29  
    在海鲜干品市场买的,没有链接哈
  • 吃货神经_ai4l  2021-06-29  
    0
    清淡好吃!
    作者回复 2022-03-11  
    谢谢
  • 何英车联网推广18728543163  2021-10-18  
    0
    没有虾仁。
    作者回复 2021-11-02  
    没有不放也可以哈
  • 阳光充足的呼-1  2021-09-28  
    0
    佛手瓜最好吃最简单的方法是煲汤
    作者回复 2021-09-28  
    下次试试,都和什么材料一起呢,欢迎分享💕
  • 青青悠然79  2021-08-11  
    0
    不削皮吗?
    作者回复 2021-09-28  
    需要削的
  • 琥珀色月牙儿  2021-07-27  
    0
    请问不用去皮?
    作者回复 2021-08-02  
    需要去皮的呢
  • 心静如水马明山_eyl1  2021-04-19  
    0
    不需要放盐吗?
    作者回复 2021-04-25  
    需要加一点的😍

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