冰糖银耳雪梨汤

7.6 综合评分
22 人做过这道菜
秋季干燥易上火,给孩子们喝既好喝又滋润降火

用料  

银耳 半朵
枸杞 10g
红枣 根据个人喜好
梨(秋月梨) 1个
冰糖 适量
1000克

冰糖银耳雪梨汤的做法  

  1. 银耳泡发,清洗后撕小块备用

    冰糖银耳雪梨汤的做法 步骤1
  2. 梨削皮切小块备用

    冰糖银耳雪梨汤的做法 步骤2
  3. 枸杞洗净晾干备用

    冰糖银耳雪梨汤的做法 步骤3
  4. 砂锅加水和银耳、冰糖大火烧开中火炖一小时至粘稠状(中间可以少量加水),倒入切好的梨和大枣,继续煮20分钟左右,加入枸杞关火焖一会,凉一会就可以吃了。

    冰糖银耳雪梨汤的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-09-26 23:50:42
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冰糖银耳雪梨汤的答疑

  • 破茧00  2021-11-22  
    1
    为啥我开水泡发得银耳,下锅煮开没好久就熔了?
  • 做你宝贝  2021-07-07  
    0
    银耳你们煮得蓉吗?
    作者回复 2021-07-15  
    撕成小块再熬煮

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