吉野家照烧鸡饭

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用料  

鸡腿 1只
料酒
西兰花 1朵
胡萝卜 1根
菜花 1朵
3片
黑胡椒 少许
照烧汁 适量

吉野家照烧鸡饭的做法  

  1. 1.鸡腿剔骨,用肉针扎鸡腿两面。

    吉野家照烧鸡饭的做法 步骤1
  2. 2.放入料酒、黑胡椒粒、盐、姜片腌30分钟。

    吉野家照烧鸡饭的做法 步骤2
  3. 3.胡萝卜切片。

    吉野家照烧鸡饭的做法 步骤3
  4. 4.西兰花掰好。

    吉野家照烧鸡饭的做法 步骤4
  5. 5.菜花掰好。

    吉野家照烧鸡饭的做法 步骤5
  6. 6.用开水焯一下菜花、西兰花、胡萝卜。

    吉野家照烧鸡饭的做法 步骤6
  7. 7.照烧汁,用生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、料酒、半碗水。

    吉野家照烧鸡饭的做法 步骤7
  8. 8.鸡肉皮朝下先煎至金黄色。

    吉野家照烧鸡饭的做法 步骤8
  9. 9.鸡肉反面煎至金黄色。

    吉野家照烧鸡饭的做法 步骤9
  10. 10.加入照烧汁烧15分钟即可。

    吉野家照烧鸡饭的做法 步骤10
 

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该菜谱创建于 2020-09-26 16:34:21
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