大蒜切碎，大火爆香
放入清洗好的榛蘑，因为我这是老妈用盐处理的，很新鲜，不像干蘑菇那么柴就是吃的时候，需要多洗几遍，攥干水分翻炒均匀
倒入白菜，白菜用手撕最好，既容易入味，又方便处理，继续翻炒，加入十三香蚝油，一品鲜
加入小半碗水，无需加水淀粉，汤汁收浓出锅装盘关注我，家庭菜系，不迷路🥰🥰🥰
上传你做的榛蘑炒白菜
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李子牧牧
