准备大米100克。
1. 大米淘洗干净,用水浸泡30分钟。
干莲子和干百合洗净,温水泡发2小时以上,红枣洗净去核,根据个人口味准备适量的红糖。
沙锅置火上,倒入适量清水,下入泡发好的莲子,煮至松软。
下入,大米、百合、红枣,大火煮开,小火煮30分钟最右。
粥体煮至粘稠时,放入红糖调味即可。
成品,香糯可口,有滋阴润燥,清心安神之功。
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