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番茄炒菜花

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没有难度的快手家常菜，味道最重要👍

用料  

西红柿 1个
花菜 半个
五花肉 100克
蒜 3瓣
小米椒 1个
糖 5克
盐 4克
生抽 1勺

番茄炒菜花的做法  

  1. 菜花切小朵盐水浸泡10分钟后沥干水分，锅内烧开水放入菜花煮2分钟捞出；
    番茄薄开十字放入开水中烫后剥皮，切小块备用；
    五花肉切片；
    蒜切片、小米椒切圈。

    番茄炒菜花的做法 步骤1

  2. 锅内放入适量的油，放入五花肉煎至两面金黄。

    番茄炒菜花的做法 步骤2

  3. 加入蒜片和少许小米椒炒香

    番茄炒菜花的做法 步骤3

  4. 加入番茄炒软，加5克糖、4克盐，一勺生抽翻炒均匀

    番茄炒菜花的做法 步骤4

  5. 加入菜花和剩下的小米椒翻炒一下，煮大概2分钟

    番茄炒菜花的做法 步骤5

  6. 装盘食用，很好吃😋

    番茄炒菜花的做法 步骤6

小贴士

菜花滚水煮过，所以很容易熟。

快手家常菜希望你喜欢😘

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该菜谱发布于 2020-09-24 15:32:16
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