蒜蓉粉丝蒸香菇

10 人做过这道菜
时间:约18-20分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份

用料  

粉丝(干) 1把
鲜香菇 80g
小葱 根据口味添加
蒜蓉酱
食用油 15g
蒜末 30g
小米辣 10g
蚝油 10g
生抽 10g
1g
白糖 2g

蒜蓉粉丝蒸香菇的做法  

  1. 粉丝提前用冷水泡软。

    蒜蓉粉丝蒸香菇的做法 步骤1
  2. 蒜蓉酱:油锅烧热,倒入蒜末和小米辣炒香,倒入蚝油、生抽、盐、白糖,翻炒均匀。

    蒜蓉粉丝蒸香菇的做法 步骤2
  3. 香菇内面划刀,这样在后面蒸的过程中,香菇会更加入味,将粉丝放到香菇上,淋下蒜蓉酱。

    蒜蓉粉丝蒸香菇的做法 步骤3
  4. 放入蒸锅中,大火蒸15分钟。

    蒜蓉粉丝蒸香菇的做法 步骤4
  5. 15分钟后,撒下小葱,就可以美美地享用啦。

    蒜蓉粉丝蒸香菇的做法 步骤5

小贴士

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该菜谱发布于 2020-09-24 14:05:18
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