登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 自制泡椒凤爪

自制泡椒凤爪

0 人做过这道菜
收藏
杨先生的美小厨的厨房  杨先生的美小厨

用料  

鸡爪 10只
泡椒 500克
花椒 适量
八角 2～3颗个
香叶 1片
葱姜 适量
白醋白糖1：1 适量
盐 适量
味精 适量
料酒 适量

自制泡椒凤爪的做法  

  1. 鸡爪整个冷水浸泡5小时，中间换水2～3次

  2. 鸡爪切成三块，继续冷水浸泡5小时

  3. 鸡爪冷水入锅，加葱姜花椒八角香叶料酒沸腾后煮20分钟左右，捞出，冷水冲洗，洗去油，保证入泡椒水中是完全无油的

  4. 白糖白醋盐味精加入泡椒中，放入鸡爪，水没过鸡爪，泡一夜即可食用

上传你做的自制泡椒凤爪

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-09-24 09:33:48
4 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者杨先生的美小厨的其他菜谱

奥利奥草莓🍓木康杯

奥利奥草莓🍓木康杯

杨先生的美小厨      0 做过

自制泡椒凤爪的答疑

关于自制泡椒凤爪的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负