虫草花炖乌鸡

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用料  

乌鸡 1/3只
茶油 适量
姜片 3片
虫草花 1克
红枣 7颗
盐巴 适量
鸡精 少许
枸杞 7-8粒

虫草花炖乌鸡的做法  

  1. 乌鸡肉切块,焯水。

    虫草花炖乌鸡的做法 步骤1
  2. 锅中放茶油,生姜,倒入鸡肉,翻炒出味,再倒点料酒,继续翻炒,然后倒入开水,焖一会儿,倒入电炖锅中放入虫草花、红枣煲1.5小时即可。出锅放盐巴味精调味

    虫草花炖乌鸡的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2020-09-23 18:19:22
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