什锦素炒西兰花丨减脂高纤维易饱腹!!

12 人做过这道菜
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。素炒西兰花是一道传统汉族的家常菜,长期使用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。有补肾填精,健脑壮骨,补脾和胃之效。

用料  

西兰花 200克
胡萝卜 半根
木耳 50克
鸡蛋 2个
生抽 15克
10克
白芝麻 适量
孜然 适量
香油 适量

什锦素炒西兰花丨减脂高纤维易饱腹!!的做法  

  1. 准备好所需要的食材!!!!

    什锦素炒西兰花丨减脂高纤维易饱腹!!的做法 步骤1
  2. 干木耳提前泡发,撕成小朵。胡萝卜1/2根,去皮切成薄片,两个鸡蛋打散备用。

    什锦素炒西兰花丨减脂高纤维易饱腹!!的做法 步骤2
  3. 西兰花20g切分成小朵,烧一锅热水,将西兰花焯水1分钟左右捞出

    什锦素炒西兰花丨减脂高纤维易饱腹!!的做法 步骤3
  4. 锅烧热,淋入少许油,倒入蛋液,炒成大块后盛出

    什锦素炒西兰花丨减脂高纤维易饱腹!!的做法 步骤4
  5. 再添少许油,放入胡萝卜片,中火煸炒1分钟左右,放入木耳,再炒1-2分钟,放入西蓝花和鸡蛋。

    什锦素炒西兰花丨减脂高纤维易饱腹!!的做法 步骤5
  6. 加入生抽15g、盐2g,香醋10g,

    什锦素炒西兰花丨减脂高纤维易饱腹!!的做法 步骤6
  7. 翻炒均匀,撒上少许白芝麻和孜然粒,淋上少许香油,翻匀即可出锅

    什锦素炒西兰花丨减脂高纤维易饱腹!!的做法 步骤7
  8. 盛出装盘即可!!!!!

    什锦素炒西兰花丨减脂高纤维易饱腹!!的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

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该菜谱发布于 2020-09-23 11:31:20
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