番茄芝士焗饭(小美版)

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新买的烤碗,一进家门就被闲置了半年多,觉得不能继续荒废下去了,趁着难得的休假,赶紧开个碗!
这道菜谱的食材、配料,都是相对随意的,请大家根据自家的口味,随意DIY~
我家口味总体还是比较小清新的,因此配料方面,放得相对保守一下,仅供大家参考~

用料  

西红柿 1个
米饭 1碗
番茄酱 1勺
马苏里拉 60克
黑胡椒 1勺
青椒 半个
火腿 3片
食用油 10克
1克

番茄芝士焗饭(小美版)的做法  

  1. 青椒、火腿片切丁

    番茄芝士焗饭(小美版)的做法 步骤1
  2. 番茄切片

    番茄芝士焗饭(小美版)的做法 步骤2
  3. 食用油入锅,3分钟/V/速度1爆香,接着放入番茄,6分钟/V/速度1爆炒

    番茄芝士焗饭(小美版)的做法 步骤3
  4. 番茄倒入白饭,因为我家那口喜欢浓郁口感,所以又加了一勺番茄酱

    番茄芝士焗饭(小美版)的做法 步骤4
  5. 搅拌均匀后,加入盐、黑胡椒、青椒丁、火腿丁,拌匀

    番茄芝士焗饭(小美版)的做法 步骤5
  6. 装入烤盘

    番茄芝士焗饭(小美版)的做法 步骤6
  7. 均匀撒上芝士,烤箱预热,200度15分钟

    番茄芝士焗饭(小美版)的做法 步骤7
  8. 香喷喷的番茄芝士焗饭,就做好啦~

    番茄芝士焗饭(小美版)的做法 步骤8

小贴士

烤箱的时间是根据芝士量来的,因为我放得不是很满,所以时间就相当短一点儿,如果特别喜欢拉丝效果的,芝士量起码100g,时间也相对延长5-10分钟。
 

番茄芝士焗饭(小美版)相关分类

该菜谱发布于 2020-09-21 07:07:47
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