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简易戚风蛋糕（电饭煲版）

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米米兔-5672的厨房  米米兔-5672
经典戚风蛋糕，好吃😋

用料  

鸡蛋 5个
牛奶 70克左右
细砂糖 70克左右（不喜欢甜的小伙伴可以加60克或更少）
低筋面粉 80克左右
玉米油 61克左右

简易戚风蛋糕（电饭煲版）的做法  

  1. 搅拌牛奶和蛋黄、油60克的结合体

    简易戚风蛋糕（电饭煲版）的做法 步骤1

  2. 打发蛋清

    简易戚风蛋糕（电饭煲版）的做法 步骤2

  3. 在蛋清里加糖（全部，然后再搅拌一下）

    简易戚风蛋糕（电饭煲版）的做法 步骤3

  4. 在蛋黄里加入80克面粉

    简易戚风蛋糕（电饭煲版）的做法 步骤4

  5. 搅拌均匀

    简易戚风蛋糕（电饭煲版）的做法 步骤5

  6. 把蛋黄和蛋清混合（分三次）

    简易戚风蛋糕（电饭煲版）的做法 步骤6

  7. 加油

    简易戚风蛋糕（电饭煲版）的做法 步骤7

  8. 把混合物倒入锅里煮

    简易戚风蛋糕（电饭煲版）的做法 步骤8

  9. 做好了！开动吧！

    简易戚风蛋糕（电饭煲版）的做法 步骤9

小贴士

注意煮的时间不要太长

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简易戚风蛋糕（电饭煲版）相关分类

蛋糕 电饭煲
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该菜谱发布于 2020-09-21 07:03:38
70 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


简易戚风蛋糕（电饭煲版）的答疑

  • 郑雪玲(下厨房)
    郑雪玲  2021-06-07  
    0 赞
    可以用花生油吗
    作者回复 2021-09-19  
    应该可以的哈，作者没试过
  • Wto(下厨房)
    Wto  2021-01-17  
    0 赞
    👍我买了电动打蛋器，还得买个天平
    作者回复 2021-01-21  
    可以用电子秤哈

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