买来的热干面煮到8分熟捞出来散开放凉
胡萝卜擦丝洋葱切丝小白菜在盐水里泡20分钟、然后洗干净
热锅倒油(我到的油很少)放入葱碎、姜丝、蒜末、辣椒炒香炒香后倒入胡萝卜丝、洋葱丝、小白菜加入盐、糖、十三香、耗油继续翻炒
最后倒入面条加生抽、老抽。继续翻炒炒熟就可以出锅了!味道很不错自己在家做都是好的材料!!!
上传你做的炒面炒热干面