烤箱调至410度,玉米油刷铸铁锅后放入烤箱,一起预热。预热的时候把面粉+牛奶一起搅拌均匀,后打入鸡蛋,再加糖(不是糖霜)搅拌。
烤箱预热好后,拿出铸铁锅倒入面糊,放入烤箱烤18分钟后取出。会胀得很高!还会有duang duang的感觉~趁面糊在烤箱里的时候,准备自己喜欢的水果们,洗洗切切。
过2分钟会自动回落,放上水果+筛糖霜/淋枫糖浆/蜂蜜就大功告成啦!这个版本非常不甜,基本尝不出甜味,以后可以试一下加15g代糖~
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