🔥最适合秋天喝的山药排骨汤,味道清甜鲜美,健脾养胃❗️

8.0 综合评分
305 人做过这道菜
今天分享一道最适合秋天喝的山药排骨汤,健脾养胃,营养价值高,而且特别简单,喜欢喝汤的朋友们赶紧做起来吧

用料  

山药 1根
排骨 500克
盐 1勺
姜 2片
葱 2根
料酒 1勺
胡萝卜 1根
玉米 1根
枸杞 12粒
红枣 8颗

🔥最适合秋天喝的山药排骨汤,味道清甜鲜美,健脾养胃❗️的做法  

  1. 排骨冷水下锅

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  2. 放葱姜,料酒

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  3. 煮出血沫捞出

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  4. 把排骨,玉米,胡萝卜,红枣和姜片放入锅中

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  5. 加开水莫过食材

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  6. 小火煲30分钟

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  7. 再放入山药炖15分钟

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  8. 最后放盐

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  9. 撒葱花和枸杞出锅,肉质软烂,汤汁鲜美

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  10. 肉质软烂,汤汁鲜美

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该菜谱创建于 2020-09-20 17:57:54
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🔥最适合秋天喝的山药排骨汤,味道清甜鲜美,健脾养胃❗️的答疑

  • Tanya_mum  2020-10-09  
    35 赞
    今天试了 超级好喝 而且易上手 谢谢分享
    作者回复 2020-10-09  
    喜欢就好😀
  • 蛋兄蛋弟  2020-11-12  
    21 赞
    你好 按你这个食谱烧了 汤水发苦 请教下 这个是什么原因造成的呀
    作者回复 2020-11-13  
    一点都不苦的呀,有淡淡的清甜味
  • 俺不吃糖  2020-10-18  
    9 赞
    料准备好了,就差排骨了。。。。
  • 守望的松鼠  2020-10-13  
    6 赞
    味道是真的鲜,胡萝卜玉米加上山药,炖排骨,个人觉得好喝的可以不用(或者随便一点)放盐
    作者回复 2020-10-13  
    是的,味道特别清甜好喝,我家经常煲这道汤
  • 骞骞骞i  2020-10-02  
    5 赞
    作者你这个汤是不是加美颜了
    作者回复 2020-10-03  
    没有美颜,就是调了一下亮度,煲出来的颜色也是很好看的
  • diangeKitchen  2020-11-01  
    4 赞
    排骨用电高压锅10-15分钟就烂了
  • 庆亚  2020-09-29  
    4 赞
    放点醋就容易把骨头炖软烂!
    作者回复 2020-09-29  
    如果不想买椒盐,用辣椒粉和盐,黑胡椒粉一起拌拌就可以了
  • 青莎丶  2020-09-20  
    3 赞
    看上去很棒,请问能用什么锅煲?
    作者回复 2020-09-20  
    我用的是小电锅,可以用砂锅和高压锅都可以,高压锅的话时间就不能太长,不然压得太烂影响口感
  • 老男孩18665505199  2020-11-03  
    2 赞
    现在的猪不像以前喂一两年,应该差不多六个月出栏
  • Y3332_2exz  2020-10-28  
    2 赞
    现在排骨只要半个小时,又不是家养🐷

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