千张包肉
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人做过这道菜
透明小果冻
千张卷肉，其实并不难做，也有一段没吃它了，今天就来烧一烧。我做的是简洁版，但味道一样好吃😋！
用料
千张包肉的做法
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千张买了2.5元的，绞肉是在菜场卖肉的老板给绞好现成的。再准备一点葱花和姜末。
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肉馅加葱花、姜末、盐，搅拌均匀
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按图示做。
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按图示做。
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把生粉水用手指蘸一点粘住开口处。
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一个个的包好备用。
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今天我懒了，没用平底锅，锅里放一点油，分批放4、5个千张包，中小火油煎一下，就可以，油煎至两面金黄更好。不要煎糊了。
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分三批油煎好后，锅里加清水，中大火烧一滚，再加老抽、蚝油，再烧5到10分钟。
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就这么简单！开吃！
