好吃不腻的🌰烧板栗🌷附带板栗的挑选及巧剥板栗皮👍

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今天买了好多板栗,秋季养生多吃板栗具有健脾养胃👍强筋活络👍延缓衰老👍补肾之功效!🌰🌰哈哈😄每日3-5克哦!做法简单一看就会!😜

用料  

板栗 400克🌰
白糖 1勺🍬
清水 适量
植物油 5克

好吃不腻的🌰烧板栗🌷附带板栗的挑选及巧剥板栗皮👍的做法  

  1. 新鲜板栗要放通风处晾晒风干2~3天,这样会使皮上的水份蒸发,果肉分离(目的是好扒皮哦)😘🌷✌️在将板栗洗净,在中间用小刀划一道口子(注意别伤到手啊!)🌰🌰🍎😊

    好吃不腻的🌰烧板栗🌷附带板栗的挑选及巧剥板栗皮👍的做法 步骤1
  2. 在把板栗放到锅里+白糖+植物油+抹过板栗的清水,开中火煮至汤汁浓稠板栗熟透即可出锅!🌰🌰哈哈这样😄香甜软糯又好扒皮的板栗就做好了!(晾晒后的板栗味道会更香甜!)👍👍👍好吃得停不下来哦!😊🌰🌰🍎🍎

    好吃不腻的🌰烧板栗🌷附带板栗的挑选及巧剥板栗皮👍的做法 步骤2

小贴士

温馨提示:哈哈😄看住了别糊了!😘😘板栗要挑选视频中的锤板栗,个头不用太大直径3~3.5厘米的为好!市场上卖的板栗多半不是新鲜的,而是经过冷藏后的板栗,那就要挑选表面光滑油亮的为好!(如果是新鲜板栗就要挑选表面带有绒毛的为好)试了好多方法板栗皮都不能完整的剥下来,于是终结了一些经验分享给大家!😊完整的剥下板栗皮并不是一件难事!只需一点哈哈😄在教程中找!只要你跟教程做都会知道!😜赶紧试一下吧!哈哈😄喜欢就来关注我吧!第一时间分享更多美食哦!🍎🍎

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2020-09-20 11:03:31
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好吃不腻的🌰烧板栗🌷附带板栗的挑选及巧剥板栗皮👍的答疑

  • moka1031  2020-09-26  
    3
    这个板栗真好,亲在哪里买得?
    作者回复 2020-10-13  
    超市
  • 耨耨狗  2021-01-01  
    1
    我也试过三个品种,六次失败才成功。完全赞同作者的贴士,能不能爆皮,真的只和品种有关,和技术关系不大。我在加拿大买的一种深褐色皮的小小的油栗可以。要挑选顶端有一点白色绒毛的。
    作者回复 2021-01-01  
    🌹🌹
  • 叶伟丽_nu4t  2020-10-22  
    0
    为什么我做的拿在手里连答答的
  • 会做饭的楠神  2020-09-27  
    0
    为了吃板栗 我已经废了一个高压锅了👍
    作者回复 2020-09-27  
    根本不需要高压锅做的!

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