酵母版奶香低糖无油大米发糕,蒸好吃的大米糕

6 人做过这道菜

用料  

粘米粉 170克
低筋面粉 80克
奶粉 30克
酵母 3.5-4克
210克
白糖 35-45克
葡萄干 几粒

酵母版奶香低糖无油大米发糕,蒸好吃的大米糕的做法  

  1. 大米磨粉

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  2. 粉类加入白糖混合

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  3. 酵母先激活

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  4. 所有材料混合

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  5. 搅拌均匀

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  6. 发酵至有丰富的泡沫

    酵母版奶香低糖无油大米发糕,蒸好吃的大米糕的做法 步骤6
  7. 搅拌消泡

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  8. 分装到容器中,放几粒葡萄干,二发二十分钟

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  9. 开水蒸20分钟闷5分钟

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  10. 差不多做了20个

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  11. 香甜软糯

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参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2020-09-20 07:58:04
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