压力锅就能做的神仙鸡-更新版
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人做过这道菜
銀家的饭
最近迷上了用压力锅焖小黄鸡，于是在焖猪蹄的基础上升级了神仙鸡，焖的时候满屋香味，上桌之后连吃两大碗米饭，实在是太下饭了。
用料
压力锅就能做的神仙鸡-更新版的做法
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1.猪蹄焯水去掉血沫，捞出备用；
2.三黄鸡整鸡剖开，均匀抹上盐和胡椒粉，腌制一个小时；
3.大蒜、姜片和土豆块铺在锅底，猪蹄铺在土豆上，香菇铺上；
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腌好的鸡铺在猪蹄上，放入香菇；
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酱油、蚝油、生抽、芝麻油、辣椒倒入小碗调拌均匀，涂抹在鸡上，加少许纯净水。(不吃辣可以不加辣椒)
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智能电饭煲选快速饭模式，煲40分钟即可出锅开吃。
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鸡肉一戳即破，猪蹄软糯Q弹，土豆粉粉入味
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也可将鸡肉撕成块，拌匀，开吃。
小贴士
1、鸡肉用盐焗鸡粉腌制鸡肉颜色会更好看。
2、猪蹄怕腻可以不放。
2、猪蹄怕腻可以不放。
