【牛肉青椒豆干】下饭，简单
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人做过这道菜
玥妈的厨房
卤牛肉好吃，人气高，和什么搭配都受欢迎！
今天家里卤了点牛肉，炒了个下饭菜【牛肉青椒豆干】光盘。
今天家里卤了点牛肉，炒了个下饭菜【牛肉青椒豆干】光盘。
用料
【牛肉青椒豆干】下饭，简单的做法
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准备一块熟牛肉100克。
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切成2毫米的薄片。
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青椒和豆干切成丝。
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锅烧热放入油20克。
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姜蒜末爆香。
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中火🔥青椒丝下锅翻炒3秒。
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放入豆干丝，翻炒3秒，小心豆干不要炒碎。
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加入切好的牛肉丝，再翻炒10秒。
再依次加入生抽15～20克（看牛肉和生抽的咸度，酌情加减），
盐1克，糖2克，鸡精2克使味道拌匀。
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接下来装盘享用～～
