重芝士蛋糕（6寸）
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人做过这道菜
小小小小白0706
吃过一次朋友做的芝士🍰一直想自己做 拖了一年了吧 他不愿意做来吃那我就自己动手啦～
用料
重芝士蛋糕（6寸）的做法
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准备黄油50克 放微波炉1分钟融化 ；消化饼干压碎与融化的黄油混合 放膜具里 （膜具提前在边缘抹上黄油防止粘）
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（在这之前烤箱预热160度上下火）奶油奶酪用打蛋器打发 最好是隔热水打打出来更细腻 做出来的蛋糕口感会更好
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放入白砂糖和鸡蛋混合打 鸡蛋分两次加入 不要一次全部加进去
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依次加入玉米淀粉 香草精 牛奶（顺序无所谓）这是我做的第二次蛋糕 面糊很细腻 成品也很赞
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将面糊倒入膜具里 表面上如果有气泡用勺子背部刮一刮就好了 然后 水域 150度上下火1小时 裱花就不给大家介绍了
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出锅 表面有点干是我稍微多烤了一会 这样蛋糕会更香点
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脱膜
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刀面很光滑细腻 所以奶油奶酪打的细很重要
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开吃啦～配上一杯咖啡☕️简直完美
