黑木耳炒山药
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下厨房用户_muk4
黑木耳是一种味道鲜美、营养丰富的食用菌，含有丰富的蛋白质、铁、钙、维生素、粗纤维，其中蛋白质含量和肉类相当，铁比肉类高10倍，钙是肉类的20倍，维生素B_2是蔬菜的10倍以上，黑木耳还含有多种有益氨基酸和微量元素，被称之为 “素中之荤”。🥰🥰
用料
黑木耳炒山药的做法
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提前泡发木耳，将胡萝卜，青椒切片备用。
之后将山药去皮，切成薄片，在水中浸泡一会
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起油锅爆香蒜片
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放入胡萝卜翻炒片刻
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接着放入黑木耳，青椒，山药，翻炒片刻，快出锅的时候，放点盐调味就可以啦！
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装盘就可以开吃啦！☺️☺️
