芋头糕
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人做过这道菜
做幸福宝宝的妈妈
芋头水水的，感觉不好吃，试下加工成芋头糕。有些照片在制作过程中忘记拍了
用料
芋头糕的做法
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芋头擦丝，我放了猪油渣才拍的照片
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准备1根腊肠切小，我懒没再切小块点，两朵蘑菇切块，花生，切小块，能磨碎变成花生碎最好，家里没虾米我放了虾皮
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花生热油炒一下飘香
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芋头和猪油渣盆里，加入胡椒粉，香菇，腊肠，虾皮，盐，上锅翻炒一下
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100g粘米粉加适量清水调成水状，忘记拍照了
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粘米粉倒入芋头盆里，刚好没过芋头即可。
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把花生粒倒在上面，大概压一下
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拿个大点的盆盖住，防水蒸气掉进太多水影响口感，也可以用保鲜膜盖
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成品，味道还不错，第一次做没想到就成功了，哈哈哈
小贴士
怎么香怎么放材料
