小猫咪烧果子

7.7 综合评分
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用料  

低粉 110克
泡打粉 2克
蛋黄 1个
淡奶油 20克
炼乳 85克

小猫咪烧果子的做法  

  1. 将蛋黄放入容器中,加入炼乳用刮刀搅拌均匀。

    小猫咪烧果子的做法 步骤1
  2. 再加入奶油搅拌至融合。

    小猫咪烧果子的做法 步骤2
  3. 加入过筛的低筋面粉和泡打粉,用刮刀搅拌至面团光滑不黏手。

    小猫咪烧果子的做法 步骤3
  4. 揉好的面团裹上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟。

    小猫咪烧果子的做法 步骤4
  5. 取出冷藏的面团,分25克左右一个(8个)

    小猫咪烧果子的做法 步骤5
  6. 红豆沙馅10克一个。

    小猫咪烧果子的做法 步骤6
  7. 果子先搓成小圆球再压扁,放上红豆沙馅,用虎口收口搓圆。再搓成圆柱形。再捏出两个猫咪耳朵,尽量捏深一些,因为加了泡打粉会膨胀。烤好两耳朵才明显。

    小猫咪烧果子的做法 步骤7
  8. 全部整理好后放入预热好的烤箱160度20分钟。

    小猫咪烧果子的做法 步骤8
  9. 最后用食用色素笔或巧克力画五官。

    小猫咪烧果子的做法 步骤9
  10. 笑对人生幸福满满!

    小猫咪烧果子的做法 步骤10
  11. 这只猫咪有点惆怅。

    小猫咪烧果子的做法 步骤11
  12. 喜欢吗!

    小猫咪烧果子的做法 步骤12

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小猫咪烧果子相关分类

该菜谱发布于 2020-09-18 22:17:09
5980 收藏


小猫咪烧果子的答疑

  • 爱旅行的旺仔_3j28  2021-01-29  
    44
    收藏从未停止,制作从未开始
    作者回复 2021-01-29  
    哈哈那就从这里开始吧
  • Sunnyday411  2021-09-03  
    0
    不用炼乳,换淡奶油+糖应该可以吧?
    作者回复 2021-09-06  
    不可以哦
  • 泡泡海沫  2021-04-01  
    0
    表皮是软的还是硬的
  • 囧牟牟  2021-01-31  
    0
    可以不放泡打粉吗
    作者回复 2021-01-31  
    不可以噢
  • 黄callcall  2020-11-16  
    0
    好可爱啊😀请问一定要用淡奶油吗
    作者回复 2020-11-16  
    要哦

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