自制Q弹虾丸

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用料  

500g
蛋清 1个
淀粉 15g
1茶匙
料酒 15g
白胡椒粉 少许

自制Q弹虾丸的做法  

  1. 老妈买新鲜的虾剥出虾仁

    自制Q弹虾丸的做法 步骤1
  2. 倒入主锅,加入蛋清,料酒。

    自制Q弹虾丸的做法 步骤2
  3. 设置30秒/反转/5速,搅打。

    自制Q弹虾丸的做法 步骤3
  4. 加入淀粉,盐,白胡椒粉,15秒/反转/3.5速。

    自制Q弹虾丸的做法 步骤4
  5. 就这么简单,一分钟不到就好了。

    自制Q弹虾丸的做法 步骤5
  6. 把水煮开,用虎口挤出虾丸,下锅。
    根据食谱需要使用。

    自制Q弹虾丸的做法 步骤6
  7. 今天做了一锅娃娃菜菱角虾丸汤

    自制Q弹虾丸的做法 步骤7
  8. 减肥菜哦!

    自制Q弹虾丸的做法 步骤8
  9. 咬一口,Q弹鲜美,真好吃(「・ω・)「嘿

    自制Q弹虾丸的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2020-09-18 19:16:39
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