鸡爪洗净剁成三块
加入姜片料酒焯水
焯好，高压锅中放入一片香叶，两个五角、半块桂皮、料酒适量，大火压十五分钟转小火压（想吃烂一些的可以压久一些）（没有高压锅的照片）
压好起锅烧油放入鸡爪、小红辣椒、酱油、少许白糖、蒜末、生姜、一丢丢水。🍭
搞定😋
上传你做的辣椒炒鸡爪
蜗牛TK
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