登录   注册
  1. 首页
  2. 蒸
  3. 低脂饮食｜鲜嫩优质的清蒸鳕鱼

低脂饮食｜鲜嫩优质的清蒸鳕鱼

1 人做过这道菜
收藏
苏微三餐四季的厨房  苏微三餐四季
鳕鱼不仅高蛋白还是减脂好推荐
腥味少 处理便捷
出锅速度
优点多多多到说不完

做起来吧
太好吃了

用料  

鳕鱼 1块
姜 5片
蒸鱼豉油 3-5勺
葱白、红椒、葱 随意

低脂饮食｜鲜嫩优质的清蒸鳕鱼的做法  

  1. 蒸锅烧热水，蒸盘中摆上姜片

    低脂饮食｜鲜嫩优质的清蒸鳕鱼的做法 步骤1

  2. 用厨房纸吸干鳕鱼上的水分，后摆在姜片上，上汽蒸5-8分钟（⚠️根据自家炉灶而定）

    低脂饮食｜鲜嫩优质的清蒸鳕鱼的做法 步骤2

  3. 摆上葱丝淋热油

    低脂饮食｜鲜嫩优质的清蒸鳕鱼的做法 步骤3

  4. 另起锅，加入生抽/蒸鱼豉油和水比例是1:3，加入几滴老抽上色

    低脂饮食｜鲜嫩优质的清蒸鳕鱼的做法 步骤4

  5. 淋在鳕鱼四周即可

    低脂饮食｜鲜嫩优质的清蒸鳕鱼的做法 步骤5

  6. 这是一盘巨鲜嫩无比，无比好吃的鳕鱼！只有试过才知道好。

    低脂饮食｜鲜嫩优质的清蒸鳕鱼的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的低脂饮食｜鲜嫩优质的清蒸鳕鱼

 

低脂饮食｜鲜嫩优质的清蒸鳕鱼相关分类

蒸 家常菜
随便看看
该菜谱发布于 2020-09-16 04:23:28
570 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者苏微三餐四季的其他菜谱

酥到骨里的蒜香排骨

酥到骨里的蒜香排骨

苏微三餐四季      4 做过
酸辣白菜

酸辣白菜

苏微三餐四季      155 做过
脆甜醋汁白菜(星级酒店版）

脆甜醋汁白菜(星级酒店版）

苏微三餐四季      0 做过
小吃｜沙县经典花生酱拌面

小吃｜沙县经典花生酱拌面

苏微三餐四季      29 做过
广东客家梅菜蒸肉饼

广东客家梅菜蒸肉饼

苏微三餐四季      1 做过
快手大菜— 豆泡酿肉

快手大菜— 豆泡酿肉

苏微三餐四季      1 做过
香菇蒜蓉生菜

香菇蒜蓉生菜

苏微三餐四季      4 做过
低脂饮食｜清炒蒜香油菜苗

低脂饮食｜清炒蒜香油菜苗

苏微三餐四季      1 做过

低脂饮食｜鲜嫩优质的清蒸鳕鱼的答疑

  • 小雨的傍晚(下厨房)
    小雨的傍晚  2021-05-29  
    0 赞
    请问用的是什么油呢？
    作者回复 2021-05-30  
    一般用橄榄油或者菜油 不过这个没关系的
  • AA15630914999palms_fqin(下厨房)
    AA15630914999palms_fqin  2020-09-22  
    0 赞
    请问红椒是红辣椒还是红青椒？
    作者回复 2020-09-23  
    绿色的是葱丝，可选甜红椒或红椒；这一步除了摆盘好看，最后热油炸那一下激发香味也很关键😀

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负