五花肉500克,最好是肥瘦相间的。洗净备用
准备1颗蒜去蒜子,姜片适量,蒜苗段两根
加入一勺五香粉,一勺孜然粉,一勺黑胡椒粉,一勺食用油,一勺生抽,一大勺酱酒
加入一小勺老抽,蒜姜,蒜苗段用手用力抓匀
冷藏腌制一小时
一小时后,部分蒜粒,蒜苗,姜铺底,腌制好五花肉放入电饭煲
上锅按煮饭键或者柴火饭,剩余10分钟翻面
最后晾凉取出切片摆盘,肥而不腻,软糯鲜香的红烧肉就做好啦,好吃到爆
上传你做的电饭煲红烧肉软糯鲜香,肥而不腻,好吃到爆