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蔬菜乌冬蛋饼

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Wendy方的厨房  Wendy方

用料  

乌冬面 1包（200g）
干葱 1粒（切丝）
紫椰菜 适量（切丝）
盐 1／4茶匙
胡椒粉 少许
鸡蛋 2个
玉米粉 2汤匙
寿司醋 1汤匙半

蔬菜乌冬蛋饼的做法  

  1. 乌冬用熱水浸软，弄干水，再加入干葱，紫椰菜丝浑和。油少许热锅，然后铺满刚才的乌冬椰菜，煮约1分钟。

    蔬菜乌冬蛋饼的做法 步骤1

  2. 鸡蛋打散，加入其它材料搅拌均匀，然后倒入乌冬面上，大火煮至蛋液凝固，边缘微焦

    蔬菜乌冬蛋饼的做法 步骤2

  3. 加上即食紫菜丝

    蔬菜乌冬蛋饼的做法 步骤3

  4. 对摺，完成了！

    蔬菜乌冬蛋饼的做法 步骤4

  5. 可加些沙拉酱伴食

    蔬菜乌冬蛋饼的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-09-15 15:07:27
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