先把鸡冲洗干净，沥干水，放着备用
将准备好的姜切片或者切丝，大蒜瓣刀拍切大粒
准备好一个大碟或者汤碗，放入切好的姜、蒜以及蚝油、酱油、盐、老抽、芝麻油
调好料汁后往鸡身摸擦均匀，把部分姜蒜塞到鸡的肚子里。放两块鸡油在电饭锅压底，把鸡放进电饭锅里，剩余的料汁全部倒进电饭锅。摁下煮饭键，当煮饭键煮熟跳到保温键，打开把鸡翻到另一边，再摁下煮饭键煮，煮熟即可！
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上辈子是个厨娘
