超有味的干炒粉丝

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因为出去吃饭总吃到炒粉丝,觉得很好吃,看了看别人做的自己也试着做了做,吃起来很不错

用料  

粉丝 2把
鸡蛋 1个
包菜 0.2个
6克
生抽 2勺
火腿肠 1根
两瓣
辣椒 3个

超有味的干炒粉丝的做法  

  1. 准备好粉丝,用热水泡软,再用凉水冲,沥干水

    超有味的干炒粉丝的做法 步骤1
  2. 这是食材,包菜几片切丝,蒜剁碎,火腿切片,辣椒切断

    超有味的干炒粉丝的做法 步骤2
  3. 热油下鸡蛋,要搅碎,炒鸡蛋的那种,不要煎

    超有味的干炒粉丝的做法 步骤3
  4. 加入全部的食材,炒个30秒,包菜要炒熟喔

    超有味的干炒粉丝的做法 步骤4
  5. 加入粉丝,不断的搅动,放心粉丝不会碎滴

    超有味的干炒粉丝的做法 步骤5
  6. 加入,生抽,泼开均匀的在粉丝上,给它染染色,再加入一勺耗油,一小勺盐(生抽是有盐味的喔)

    超有味的干炒粉丝的做法 步骤6
  7. 然后出锅啦,我没老抽了就放了生抽也可以上色,做出来挺好吃

    超有味的干炒粉丝的做法 步骤7
 

超有味的干炒粉丝相关分类

该菜谱创建于 2020-09-14 19:10:20
1736 收藏


超有味的干炒粉丝的答疑

  • 小水晶晶晶  3天前  
    0
    有鸡蛋就不会粘锅
    作者回复 3天前  
    哈哈是!主要得油多点
  • 阿狸寂静的爱  5天前  
    0
    不粘锅吗?!
    作者回复 5天前  
    不会喔要过冷水沥干,和菜混在一起是不会的

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