新奥尔良鸡中翅(老板烤箱)
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人做过这道菜
肇庆老板电器烘培小蒙
同事秋玲特别喜欢我们烤箱烤出来的鸡中翅，烤得干身，绝不输外面买的贵价鸡中翅，这个不是吹😌，因为老板烤箱的烘烤模式专业。以下我来分享一下烘制过程吧！
用料
新奥尔良鸡中翅(老板烤箱)的做法
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将鸡中翅洗干净沥干水份，提前两小时腌制好。将生抽、蚝油、盐、新奥尔良鸡粉倒到鸡中翅里腌制，两小时后，老板烤箱提前预热180度，烤盘放锡纸上备用
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以上标注得培烤模式180度烤16分钟。
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然后鸡翅拿出来翻面，继续180度烤3-5分钟，时间要看好。
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最后拿出来翻回正面，调风培烤185度，继续烤3-5分钟收汁，烤干身，上色。
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完美
